Lo Sparviere
Uma terra de mosteiros e abadias, Franciacorta vau-NTS uma antiga tradição vitivinícola que remonta aos romanos. Deitado ao sul do Lago d'Iseo, é caracterizada pelos contornos suaves das colinas que descem para as planícies e a cidade de Brescia. Possui um clima que é notavelmente suave e favorável à viticultura. Franciacorta é bem conhecida como uma terra de assentamentos antigos, magnífica beleza natural, esplêndidas residências nobres e séculares da idade Palazzi, castelos, igrejas e mosteiros.
O edifício da adega remonta o século XVI, e deve o seu nome ao Falcão que aparece no brasão das armas, que foi recentemente restaurado à sua beleza intocada na propriedade. Os vinhos são feitos e amadurecidos na antiga adega; seu teto centenária, encontram-se os vários estilos de Franciacorta DOCG , seu buquê e mousse se tornando cada vez mais rico, ao longo de um mínimo de 24 meses. A qualidade meticulosa e a seleção das uvas, originada exclusivamente dos vinhedos da propriedade, assim como uma colheita por videira propositadamente mantida em níveis muito baixos é a chave às qualidades sensoriais e ao contrapeso fino-ajustado que são a marca de vinhos de Lo Sparviere.
Vinhos
Uvas
- Merlot (9)
- Malbec (3)
- Carménère (5)
- Pinot Noir (24)
- Syrah (13)
- Tempranillo (1)
- Chardonnay (19)
- Sauvignon Blanc (8)
- Tinta Roriz (20)
- Tinta Barroca (6)
- Touriga Franca (17)
- Touriga Nacional (47)
- Tinta Francisca (2)
- Sousão (4)
- Donzelinho Tinto (4)
- Tinto Cão (2)
- Baga (18)
- Arinto (10)
- Bical (5)
- Alfroxeiro (7)
- Jaen (3)
- Alvarinho (5)
- Alicante Bouschet (9)
- Viognier (1)
- Encruzado (5)
- Malvasia Fina (2)
- Maria Gomes (1)
- Furmint (3)
- Pinot Blanc (3)
- Pinot Grigio (2)
- Sangiovese (11)
- Traminer (1)
- Moscatel (1)
- Barbera (3)
- Nebbiolo (6)
- Moscato (2)
- Pinot Beurrot (1)
- Arneis (2)
- Gewürztraminer (1)
- Montepulciano (1)
- Cercial (1)
- Riesling (4)
- Castelão (2)
- Trincadeira (1)
- Azal (1)
- Espadeiro (1)
- Loureiro (1)
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