Espumante Almaúnica Extra Brut Nature 12,0%

R$ 168,00

Vinho Espumante Nature elaborado pelo processo clássico tradicional Champenoise de fermentação na…

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  • Olfativo
    Maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima; mel, manteiga, pão tostado e chocolate branco


  • Visual
    Amarelo Palha


  • Uvas(Castas)
    Chardonnay e Pinot Noir


  • Região
    Bento Gonçalves


  • Teor Acoólico
    12,00%


  • Volume
    750 ml


  • Amadurecimento
    Método Clássico


  • Temperatura
    6° a 8°C


  • Potencial de guarda
    Consumir enquanto é jovem


  • Gustativo
    Com elegância de corpo, mas com equilibrada acidez o que lhe aporta frescor; é bastante persistente e untuoso na boca.


  • Comentário do Sommelier
    Vinho Espumante Nature elaborado pelo processo clássico tradicional Champenoise de fermentação na própria garrafa envelhecido por 48 meses e sobre as próprias leveduras da fermentação, onde através de Autólise das mesmas confere a este produt uma complexidade particular. O vinho base é uma Assemblage de uvas 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir. Do volume do vinho 20% maturou em barricas de carvalho francês novas.


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Peso 1.5 kg