Olfativo

Visual

Uvas(Castas)

Região

Teor Acoólico

Volume

Amadurecimento

Temperatura

Potencial de guarda

Gustativo

Comentário do Sommelier
Variedade: Niágara Branca. 2,0kg de uvas por litro. Rigoroso controle de produção, experiente colheita e seleção manual das uvas no vinhedo; Desengace das uvas frescas, logo após a colheita; Extração do suco à baixa temperatura; 2,0kg de uva para produzir 1l de suco branco. Pasteurização e envase em embalagens de vidro verde (que protegem da oxidação pela luz), com fechamento por tampa metálica. Indicações de consumo: Por não conter álcool, pode ser consumido em todas as idades. O suco de uvas brancas possui sabor mais suave e frutado que o de uvas tintas, dando uma sensação gostosa de refrescância. Os efeitos benéficos do consumo do suco de uva, são melhor aproveitados, se o consumo for diário e, de pelo menos 200mL, sendo indicado tanto na primeira refeição do dia, quanto durante os exercícios físicos. Após aberto deve ser mantido refrigerado por até 3 dias. Harmonização: Devido a sua leveza e refrescância, o suco de uvas brancas Vistamontes harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar, além de comida japonesa e tailandesa. Acompanha também doces, sobremesas e bolos.