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Olfativo
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Visual
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Uvas(Castas)
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Região
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Teor Acoólico
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Volume
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Amadurecimento
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Temperatura
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Potencial de guarda
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Gustativo
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Comentário do Sommelier
Rigoroso controle de produção, experiente colheita e seleção manual das uvas no vinhedo; Desengace das uvas frescas, logo após a colheita; Extração do suco à baixa temperatura; 1,8kg de uva para produzir 1l de suco tinto. Pasteurização e envase em embalagens de vidro verde (que protegem da oxidação pela luz), com fechamento por tampa metálica. Indicações de consumo: Por não conter álcool, pode ser consumido em todas as idades. O suco de uvas tintas é rico em antioxidantes naturais presentes na uva, como o resveratrol, por isso é um alimento naturalmente saudável. Os efeitos benéficos do consumo do suco de uva, são melhor aproveitados, se o consumo for diário e, de pelo menos 200ml, sendo indicado tanto na primeira refeição do dia, quanto durante os exercícios físicos. Após aberto deve ser mantido refrigerado por até 3 dias. Harmonização: O suco de uvas tintas Vistamontes possui excelente equilíbrio entre sabor doce e sabor ácido, lembrando a sensação de se provar a uva fresquinha no vinhedo.
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