Vinho Branco Prum Blue 2017 Riesling 11,5%

R$ 229,00

Este vinho é produzido com uvas que foram cuidadosamente selecionadas e colhidas a mão, plantadas …

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  • Olfativo
    Delicado com fragrância de damasco maduro, frutas cítricas, maça verde e abacaxi.


  • Visual
    Dourado


  • Uvas(Castas)
    Riesling


  • Região
    Vale do Mosel


  • Teor Acoólico
    11,50%


  • Volume
    750 ml


  • Amadurecimento
    Fermentação em tanques de inox


  • Temperatura
    8° a 10°C


  • Potencial de guarda
    10 anos


  • Gustativo
    Elegantemente estruturado, com personalidade mineral, pronunciado pela terra rica em que as uvas cresceram.


  • Comentário do Sommelier
    Este vinho é produzido com uvas que foram cuidadosamente selecionadas e colhidas a mão, plantadas nas montanhas íngremes da cidade Bernkastel implantadas em solos com ardósia azul “ blue slate”. As uvas são colhidas manualmente em meados de outubro. O mosto foi macerado por 12 horas com as peles. O suco foi lentamente fermentado com leveduras selvagens em tanques de aço inoxidável e permaneceu por um tempo mínimo de 6 meses em contato com as “lees” antes de esmagar.


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Peso 1.3 kg