Vinho Douro Branco Bajancas 2018

R$ 90,00

Prensagem pneumática de uva inteira. Defecção a frio durante 48 horas em ambiente inerte. Arranqu…

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  • Olfativo
    No aroma tem notas cítricas e minerais


  • Visual
    Citrina Esverdeada


  • Uvas(Castas)
    Rabigato, Gouveio e Viosinho


  • Região
    Douro


  • Teor Acoólico
    13,50%


  • Volume
    750ml


  • Amadurecimento
    Fermentação em tanque de inox


  • Temperatura
    14° a 16°C


  • Potencial de guarda
    Consumir enquanto é jovem


  • Gustativo
    Na boca é muito fresco, com boa acidez, com fruto cítrico e alguma mineralidade


  • Comentário do Sommelier
    Prensagem pneumática de uva inteira. Defecção a frio durante 48 horas em ambiente inerte. Arranque de fermentação com temperatura controlada de 10º C durante 15 dias. Tem cor citrina esverdeada. No aroma tem notas cítricas e minerais. Harmonização: Ideal para peixe grelhado, marisco e algumas carnes brancas.


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Peso 1.3 kg