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Olfativo
Muito elegante com presença de notas de tília, de cidreira e de flor de laranjeira casadas com nuances de frutos de polpa branca, ladeados por delicadas expressões citrinas e balsâmicas
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Visual
Citrina Palha
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Uvas(Castas)
Encruzado, Malvasia fina, Sercial - Branco e Bical
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Região
Dão
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Teor Acoólico
13,00%
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Volume
750 ml
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Amadurecimento
Fermentação em tanque de inox
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Temperatura
12°C
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Potencial de guarda
3 anos
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Gustativo
Apresenta uma frescura e um volume muito equilibrados, com estrutura requintada, acidez crocante, com um final de boca longo e persistente
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Comentário do Sommelier
Deve ser servido à temperatura de 12º C a acompanhar pratos de peixe assado e de carnes brancas leves ou simplesmente em bom convívio. Pode ser guardado por mais de 3 anos.
Peso | 1,3 kg |
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