Olfativo

Visual

Uvas(Castas)

Região

Teor Acoólico

Volume

Amadurecimento

Temperatura

Potencial de guarda

Gustativo

Comentário do Sommelier
Vinificação clássica em cubas de inox com suave maceração pelicular. Fermentação com temperatura controlada até aos 26° C. Maceração cuidada durante 5 dias. Estágio: 8 meses em carvalho francês. Apresenta um corpo muito elegante e equilibrado, com taninos aveludados e redondos, com boa expressão de notas balsâmicas e de caruma. Define um requintado recorte sensorial com final longo, fresco e mineral.