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Olfativo
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Visual
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Uvas(Castas)
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Região
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Teor Acoólico
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Volume
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Amadurecimento
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Temperatura
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Potencial de guarda
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Gustativo
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Comentário do Sommelier
Vinificação clássica em cubas de inox com suave maceração pelicular. Fermentação com temperatura controlada até aos 26° C. Maceração cuidada durante 5 dias. Estágio: 8 meses em carvalho francês. Apresenta um corpo muito elegante e equilibrado, com taninos aveludados e redondos, com boa expressão de notas balsâmicas e de caruma. Define um requintado recorte sensorial com final longo, fresco e mineral.
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