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Olfativo
Notas de natureza explícita. Amálgama de nuances e sensações sem igual.
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Visual
Rubi Intenso
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Uvas(Castas)
Tempranillo e outros
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Região
Laguardia
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Teor Acoólico
16,00%
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Volume
750 ml
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Amadurecimento
Barrica de carvalho
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Temperatura
14° a 16°C
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Potencial de guarda
20 anos
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Gustativo
Um vinho profundo e elegante
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Comentário do Sommelier
El Barranco de San Julián es el viñedo especial de la familia. Un bonito y antiguo viñedo dibujado en ladera medianamente pronunciada en la parte superior del barranco. Suelo pobre y deficitario con gran carga de arcillas y calizas. Poca profundidad apareciendo en superficie, la roca madre. Elementos que implican un vino con profundidad, elegancia y transparencia, con notas de naturaleza explícita. Pero no es un mensaje definido en sí, es una amalgama de matices y sensaciones que invitan a explorar el barranco y trae recuerdos de una estación en concreto. Un mensaje lleno de reflexiones contrarias que crean el dilema de lo esencial, donde no tenemos nada claro. Seguimos en la búsqueda… Extraer a este viñedo el Alma, es Pura magia.
Peso | 1,3 kg |
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