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Olfativo
Aromas que lembram frutos vermelhos maduros, como cereja e ameixa. Madeira se apresenta de forma discreta, lembrando amêndoa do cacau.
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Visual
Rubi Intenso
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Uvas(Castas)
Merlot
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Região
Bento Gonçalves
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Teor Acoólico
12,0%
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Volume
750 ml
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Amadurecimento
Barrica de Carvalho
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Temperatura
14° a 16°
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Potencial de guarda
5 a 10 anos
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Gustativo
Apresenta estrutura média, não é potente e sim elegante. Em boca confirma o nariz, agrega refrescância, preserva a fruta. Retrogosto agradável de média persistência.
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Comentário do Sommelier
Formará sedimentos naturais na garrafa, pois não foi filtrado. Servir na temperatura de 14°C a 16°C, preferencialmente com decantação prévia de 30 minutos. Uma boa companhia para pratos com nível médio de condimentação e untuosidade. Dentro destes parâmetros acompanha queijos, massas, aves e carne vermelha preferencialmente assada ou grelhada.
Peso | 1,3 kg |
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