Olfativo
No olfato destaca pela complexidade e delicadeza com muita cereja madura, framboesa e chocolate

Visual
Rubi Médio

Uvas(Castas)
Sangiovese

Região
São Joaquim

Teor Acoólico
13,00%

Volume
750 ml

Amadurecimento
Barrica de carvalho

Temperatura
16° a 18°C

Potencial de guarda
5 anos

Gustativo
Em boca equilibrado, taninos sedosos bem casados a uma acidez que traz suculência, final longo e persistente.

Comentário do Sommelier
Elaborado a partir da uva Sangiovese tem coloração rubi de média intensidade. Ideal com massas, carne assada, caça e queijos curados. **Produto Vegano: Métodos de autoclarificação natural, livres de produto de origem animal